Curso de Cozinha

S.Caetano

S.Caetano ;É uma freguesia também muito recente sendo outrora pretença da vizinha freguesia de Febres a sua população com cerca de 1000 habitantes e dedica-se maioritáriamente á agricultura e comércio.
Nos seus monumentos temos a assinalar a Igreja Paroquial e o cruzeiro de Perboi.No aspeto gastronómico destaca-se o leitão a chanfana e o frango de churrasco. Situada a cerca de dez quilómetros de Cantanhede a freguesia é limitada, a Sul por Cantanhede, Cadima e Sanguinheira; a poente por Tocha; a nascente por Febres e Vilamar; e a Norte, por Mira e Corticeiro de Cima. Embora não haja muitos elementos que o comprovem, é quase certo que S. Caetano já existia, como pequeno aglomerado, no século XVI, povoado certamente por colonos vindos do norte e dos arredores de Cantanhede à procura de terras cultiváveis. Estas terras pertenceriam aos Condes de Cantanhede, mais tarde Marqueses de Marialva, e ao convento de Santa Cruz de Coimbra. A freguesia administrativa foi criada em 1985.

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